Yêu biển đảo từ những điều giản dị!

VNTN - Nếu ai đó hỏi tôi về biển, tôi sẽ không trả lời bằng những quán xá, nhà hàng với đủ món hải sản hấp dẫn hay những bãi biển đẹp đến mê hồn... Mà tôi sẽ kể về những đứa trẻ, những ngôi nhà tạm bợ, những con người tần tảo lúc nửa đêm bán cá, bán mực,... bên bờ biển.

Không phải người được sinh ra và lớn lên ở biển, nhưng tôi từng có quãng thời gian dài làm công việc quay phim, chụp hình, gắn bó với biển. Thường ngày, tôi đi quay những món hải sản ở các nhà hàng, quán ăn bên bờ biển. Có lần, tôi được thuê quay flycam giàn khoan, cảnh biển hiện ra bao la, bát ngát. Bộ đồ bảo hộ màu da cam người ta phát cho tôi mặc ngấm cả mùi biển lẫn mùi dầu...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ngày đó, chiều nào cũng vậy, tôi thường đi bộ ra biển, cứ đi được khoảng trăm mét là mùi mằn mặn - nồng nồng - ươn ướt phả vào mũi, rít vào thật sâu cũng được, cảm nhận rõ cái ngai ngái. Đi qua vịnh nước sâu, nơi hoàng hôn kẻ viền màu cam cho những con thuyền, đổ cả vào những tấm biển số thuyền bè, đổ lên những thúng hàng một màu ấm áp của nắng cuối ngày... tôi ra bãi tắm và thỏa sức trong làn nước biển, lúc ra về còn mặc lẫn áo của người mới quen. Rồi cả những chiều tản mạn bên lưng đồi, trèo lên ngọn hải đăng ăn trứng nướng, trâu khô thay vì mực một nắng, ốc xào me,...

Có lần, tôi cùng đoàn du lịch đi huyện đảo Cô Tô - một trong những nơi hoang sơ, độc đáo, có những hòn đảo chơi vơi xa bờ. Gặp ngày sóng nổi, nhìn thoáng ra ô cửa sổ tàu thấy những vảy sóng như lưng rồng, lù lù gợn cả người. Chỉ muốn con tàu băng đi thật nhanh, thoát khỏi sự choáng ngợp mà cảm giác như con tàu cứ đứng yên một chỗ.

Ở ngoài đảo, có những cái cây cả trăm tuổi dang những tán lá ra gần chạm mái những chiếc xe điện đứng chờ khách. Cây nhỏ ven đường mới trồng đã chết khô cứng, trồng tái trồng hồi chưa thành công. Tán phong ba tỏa ra bãi cát, làm khoảng trời ít gió để muống biển leo ra và nở hoa. Những cây dứa rừng chia nhánh rậm um tùm...

Ngoài việc cùng đoàn tham quan đến những địa điểm đẹp, tôi thường tự mò mẫm, lang thang một mình ngắm sóng biển rì rào, ngồi bên bờ sóng vỗ, nhâm nhi một lon bia, tự nhìn biển đảo từ một góc độ khác, trải nghiệm cuộc sống như một cách tận hưởng.

Chợt nhớ có lần, đang ngồi bên bờ biển, một cậu trai trẻ quay sang tôi hỏi: “Mùi gì thế anh...?”. Tôi lặng người. Gió vừa mang tới mùi của cá, của muối, mùi mồ hôi (có khi cả nước mắt), của nhiều thứ trộn lại... thoang thoảng ra một thứ mùi sẽ khó ngửi với những người ít tiếp xúc với biển. Tôi đáp: “Mùi biển!”.

Thế đấy, tôi yêu biển vì những tháng ngày làm việc bên biển, sống với biển. Yêu từ tiếng sóng vỗ bờ, những chuyến câu mực xuyên đêm, từ những ngư dân quanh năm bám biển, ăn sóng nói gió, từ những gánh hàng rong, những túi mía đã tước vỏ giá mười nghìn đồng, hay khoảnh khắc bắt gặp ánh mắt mấy chị ngư dân thèm... chùm quất hồng bì chua loét! Giản dị vậy thôi!

TapChiGiay online

1 của 3

Xem nhiều nhất

Tết ở Trường Sa

Tin văn nghệ 1 ngày trước

Những mùa xuân năm ấy…Với những người lính lần đầu đặt chân lên quần đảo này, họ được cảm nhận cái Tết đầu tiên ở đảo xa sau ngày giải phóng. Một khung trời mới lạ bâng khuâng. Không thể kể hết những gian nan, vất vả và thiếu thốn.Đón xuân trên đảo chìm, mấy anh em ở trên một cái chòi cắm trên bãi cạn, mảnh tăng che trên đầu, chơ vơ giữa mênh mang cồn cào sóng nước. Món ăn ngày Tết là gạo sấy, mì tôm. Đêm nằm ôm súng, đầu gối lên ba lô, hát cho nhau nghe để quên đi nỗi nhớ nhà da diết. Ngày ấy, tất cả đều rất trẻ, hồn nhiên, trong sáng, tuyệt nhiên không có ai hoang mang, dao động, rời bỏ vị trí.Các chuyến hàng Tết từ đất liền được gửi ra Đảo từ những ngày cuối năm (Ảnh: Quang Tú)Trung đoàn 83 Công binh Cầu đường (đơn vị tiền thân của Lữ đoàn Công binh 83 Hải quân ngày nay), những người lính quần cộc, đầu trần, chân đạp đá san hô sắc lẹm, vác đá bầm vai những ngày đầu xây dựng đảo. Tiên Nữ, Sơn Ca, Sinh Tồn, Song Tử… đảo chìm, đảo nổi, ghi dấu chân các anh cùng với những cái Tết xa nhà. Bữa cơm ngày Tết đơn sơ, cơm canh đạm bạc. Khổ nhất vẫn là thiếu nước ngọt. Mỗi khi có tàu tiếp tế, anh em phải chuyển từng xô nước lên nhà chân cao. Mỗi ngày tiêu chuẩn của cán bộ, chiến sĩ chỉ được 3 đến 4 lít nước. Tắm giặt chủ yếu vẫn dùng nước biển, rồi tráng qua nước ngọt.Có người lính thuộc Lữ đoàn 146, Vùng 4 Hải quân (tiền thân là Trung đoàn 146 phòng thủ quần đảo Trường Sa) bồi hồi nhớ về cái Tết hơn hai mươi năm về trước. Cuối năm, hàng Tết từ đất liền chuyển ra đảo khá sớm. Không để được lâu ngày, những người lính đành phải gói bánh và ăn Tết sớm. Thành ra đến đúng ngày Tết món ăn chủ yếu vẫn là cá biển. Cá ở đảo chìm có nhiều trên những bãi cạn trải dài hàng cây số. Thủy triều xuống, cá bị mắc cạn, chỉ cần đi một hồi là có đủ thực phẩm tươi ngon cho bữa ăn thường cũng như ngày Tết. Ngoài cá ra còn có hải sâm và ốc biển. Ốc biển to hàng ký, chế biến được nhiều món độc đáo, hấp dẫn.Hội thi bịt mắt đập heo đấtTiết mục văn nghệ trong đêm Xuân Tân Sửu 2021Ngày giáp Tết, ai cũng háo hức, nhất là lính trẻ, tất bật cùng nhau chuẩn bị mâm cỗ và trang trí ban thờ Tổ quốc. Chiều Ba Mươi, mọi người ngồi quây quần, cười nói rôm rả bên mâm cơm có đủ sơn hào hải vị của biển. Trong giờ phút Giao thừa, ai nấy đều hướng về chiếc radio lắng nghe lời chúc Tết từ đất liền. Khói hương bay quyện trong không gian linh thiêng, ai cũng bồi hồi nhớ về những đồng đội đã hy sinh. Từng đợt sóng, gió đập vào nhà chòi, tất cả như muốn đổ sập, bứt tung ra từng mảnh...Xuân năm ngoái, mặc dù cả nước đang gồng mình chống dịch, nhưng đất liền luôn dành những gì tốt nhất cho Trường Sa. Quà Tết vẫn đủ đầy với những món thân thuộc mang hương vị truyền thống: bánh kẹo, gạo nếp, thịt lợn, lá dong, măng, miến… bên những cành đào, chậu mai, chậu quất chúm chím, rung rinh. Khắp huyện đảo tràn ngập một không khí đón Tết vui tươi, phấn khởi, an toàn, tiết kiệm và sẵn sàng chiến đấu cao. Tiếng cười rộn vui của đám trẻ háo hức bên các chú bộ đội đang tất bật chuẩn bị cho hội thi gói bánh chưng, trang trí hội trường đón năm mới.Có hai thứ đọng lại trong mỗi người khi rời quân ngũ còn nhắc mãi: đó là mâm cỗ và những trò chơi trong ngày Tết. Mâm cỗ Tết ngoài những món ăn truyền thống dân tộc bao giờ cũng có thêm những món hải sản chế biến theo cách riêng của lính. Thiên nhiên hào phóng đã ban tặng cho Trường Sa những đặc sản không phải nơi nào cũng sẵn. Vì là nguyên liệu tươi rói, chỉ nghe tên đã thấy ngon: cá mú, cá ngừ, hải sâm, mực nang, mực ống… và món nước mắm cá cơm do chính bàn tay anh em chưng cất. Ngày Tết đơn vị tổ chức các cuộc thi gói bánh chưng, hái hoa dân chủ, thi đấu bóng chuyền, đấu cờ người… những thứ mà cuộc sống hiện đại đôi khi chúng ta đã lãng quên.Hội thi gói bánh chưng xanh, Xuân Tân Sửu 2021Trò chơi ngày tết trên đảo (Ảnh: Việt Hùng)Hội thi đấu cờ ngườiTrường Sa ơi, mùa xuân mới đang về…Cuối năm nay, thời tiết bất thường. Cơn bão Rai (bão số 9) đổ bộ vào biển Đông, quét qua tất cả các đảo. Sức tàn phá kinh hoàng trên đường đi của nó như muốn cuốn phăng tất cả. Cây to gãy, đổ, bật gốc; vườn rau, chuồng trại bị phá nát. Toàn đảo phải khẩn trương thu dọn để cho kịp chuẩn bị đón Tết. Cánh lính trẻ ra thay quân lần đầu tiên trong trong đời đặt chân lên miền đất mới. Bỡ ngỡ, thích thú với một khung trời mới lạ. Nơi thừa nắng gió, đầy ắp tiếng cười, tiếng nói to khỏe dạn dày. Ban ngày trời trong mây trắng mênh mang, gió thổi mạnh, sóng cuồn cuộn gầm gào từ xa đập chát vào kè chắn sóng, tạo lên những cột bụi nước cao mấy thước. Đường tuần tra bước đi như trong hơi sương, mưa phùn xứ Bắc. Nước da học trò dần sạm đen, chỉ có nụ cười hồn nhiên tỏa nắng.Vườn rau xanh (Ảnh: Việt Hùng)Ngày đầu năm, mỗi người tạm quên những lo toan, vất vả của năm cũ để hòa mình vào không khí rạo rực của mùa xuân mới. Những người lính bên nhau trong bình yên tiếng chuông chùa loang xa. Mong một cái Tết đầm ấm, gần gũi hơn với đất liền…Cháu tập làm phóng viên (Ảnh: Trần Thép)